Gasztronómiánk sója az alkohol


Bohém luxi házibuli balatoni panorámával - Gilvesy Bohém légyott

2016. augusztus 29. - dorottyahomoky

„Fontos, hogy ott is fogyasszuk a bort, ahonnan származik, és ezáltal mi is megosszuk ezt a teret és ezt a különleges panorámát az emberekkel” –  foglalta össze nekünk Gilvesy Robert, a Szent György-hegyen található Gilvesy Pincészet tulajdonosa a Bohém légyott lényegét. A teraszról nézelődve vagy a…

Tovább

Vendéglátózás mesterfokon, avagy Mr. Wolf a Balatonon

Bezerics Dani boros beach burgerét kóstoltuk

Bezerics Dani vérbeli vendéglátó és vendéglátós, aki olyan higgadt hangon és józanul veszi a 38 fokos hirtelen robbant strandszezon akadályait, mint Mr. Wolf a Ponyvaregényben. Problémamegoldás félkézzel, szemrebbenés nélkül. És közben sül a hamburgerhús. „50 perc a…

Tovább