Az elmúlt napokban, a hóban, esőben, hidegben sikerült eléggé rendesen kizökkennünk a nyárváró hangulatból. Volt egy esemény, aminek szerencsére segített ezt visszahozni: bemutatták a 2016-os BalatonBorokat! A rendezvény a Divino Gozsduban volt, ahol a termelők kínálták saját BalatonBoraikat.

Sabar Cabernet Sauvignon 2010Érett szín, nem túl intenzív, szinte átlátszó. Intenzív, szép illat, kis dohány, kávé, ribizli, gyümölcsök. Ízben kevesebb gyümölcs, érettebb aromák, kis paprika, nyersesség, erősebb savak. Érezni a hideg évjárat hatását, nem érett be…